8月8日，上海复兴岛——小红书全球首个开放世界冒险岛“RED LAND”迎来韶关非遗美食代表“阿七牛杂”的特别展位。作为RED LAND“痛岛”主题下的特色美食体验项目， 阿七牛杂以其地道的广式风味和沉浸式摊位互动，成为活动现场的热门打卡点之一。

阿七牛杂以秘制汤底和新鲜牛杂闻名，事实上，它并非传统意义上的街头小吃品牌，而是中国知名动画公司啊哈娱乐基于其现象级IP、中国原创动画《伍六七》打造的沉浸式餐饮项目。该动画由讲述了一位失忆刺客“伍六七”在街头卖牛杂的日常故事。动画中，牛杂摊不仅是主角的谋生手段，更承载了市井温情与江湖烟火气。其背后的创始团队与创意理念，融合了文化IP开发与地方美食传承的双重基因。

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此次RED LAND展位以“工业风×广式大排档”为设计灵感，将韶关老巷的烟火气与复兴岛工业遗存相结合。游客不仅可品尝到原汁原味的萝卜牛杂、牛腩煲等经典菜品，还能参与“牛杂DIY工作坊”，在厨艺NPC指导下调配专属酱料，解锁“痛碗”（定制痛文化主题餐具）奖励。

展区背景墙更以《原神》《崩坏：星穹铁道》角色为原型创作了“二次元牛杂娘”插画，吸引大量年轻玩家拍照互动。

尽管阿七牛杂并非传统老字号，但其菜品以潮汕牛杂为灵感，结合年轻化运营，成功吸引“Z世代”消费者。邹沙沙认为，这种创新能让传统文化“穿越时间周期”，通过IP的力量持续焕发活力。

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文字 | 成佳佳

图片 | 王修远

编辑 |陈露

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